Produkty:
1 szklanka wody
1/2 szklanki cukru
1/3 szklanki białego octu winnego
5-6 małych chilli (lub 3-4 chilli i jak±¶ większ± czerwon±, by był kolor)
3-4 z±bki czosnku
1 kopiasta łyżeczka m±ki kukurydzianej (lub ziemniaczanej)
Przepis:
Papryczki czy¶cimy z nasion, by sos nie był za ostry, kroimy w drobne kawałki. Z±bki czosnku wyciskamy. Wrzucamy do wody razem z cukrem, gotujemy, dodajemy ocet, doprowadzamy do wrzenia. M±kę mieszamy z mał± ilo¶ci± wody i roztwór dodajemy do pozostałych składników, doprowadzamy do wrzenia i gotowe. Wył±czamy i przelewamy do słoiczka lub butelki.
